导读 清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香。今天要做一道简单却温暖人心的小菜豆腐汤。豆腐洁白如玉,青菜翠绿欲滴,简单的食材...
清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香。今天要做一道简单却温暖人心的小菜豆腐汤。豆腐洁白如玉,青菜翠绿欲滴,简单的食材搭配出最朴实的美味。
锅中倒入少许油,先将葱姜爆香,再加入切好的豆腐块轻轻翻炒。随后注入清水,大火煮沸后转小火慢炖,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后放入青菜,几颗枸杞点缀其间,不仅提升了视觉效果,还为汤品增添了营养。整个过程无需复杂的调料,只需一点盐和胡椒粉即可完成。
端上桌的一瞬间,那股浓郁的香气让人食欲大开。舀一勺入口,豆腐滑嫩、青菜爽脆,汤汁醇厚而不腻,仿佛每一口都承载着家的温馨与幸福。这道小菜豆腐汤,不仅是味蕾的享受,更是心灵的慰藉。忙碌的生活里,偶尔停下来为自己煮这样一碗热腾腾的汤,何尝不是一种幸福呢?