香辣沙葱牛肉卷

沙葱与牛肉的搭配，是草原上的一道经典美味。新鲜的沙葱带着独特的清香，与嫩滑的牛肉完美融合，每一口都能品尝到自然的味道。

首先将牛肉片用少许盐、胡椒粉腌制片刻，然后将沙葱切碎后均匀铺在牛肉片上，轻轻卷起，用牙签固定。接着，在平底锅中倒入少量橄榄油，将牛肉卷煎至两面金黄，直至肉质熟透。最后，撒上一些辣椒粉和芝麻点缀，不仅提升了视觉效果，也增添了风味层次。

这道菜色香味俱佳，既有沙葱的清新，又有牛肉的鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。无论是作为主菜还是下酒菜，都能让人回味无穷。